Tips culinaire

Que faire si ma sauce est trop salée ?

QUE FAIRE SI MA SAUCE EST TROP SALEE : Vous êtes en pleine préparation d’un repas, et vous avez eu la main un peu lourde sur le sel ? Pas ne panique, votre plat n’est pas à mettre à la poubelle ! Voici l’astuce : Epluchez une ou deux pommes de terre, coupez-les en deux et plongez-les dans votre plat. L’amidon que contient les pommes de terre, va absorber le sel de votre plat ! Si vous n’avez pas de pomme de terre sous la main, vous pouvez ajouter un bout de pain rassis ! Votre plat est sauvé !

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