Rigatoni rapide et facile à base de saumon fumé, épinards et une sauce feta cuit au four.
Rigatoni saumon & épinards
Description
À servir avec un Pinot Noir d’Alsace de chez Martin Jund
Ingrédients
Instructions
-
Mettre le bloc de fêta au fond d’un plat
-
Rajouter les pousses d’épinards, le saumon, sel et poivre
-
Parsemer d’huile d’olive AOP kalamata
-
Mette au four à 180°C pendant 20mn
-
Pendant ce temps cuire les Rigatoni
-
-
Sortir le plat du four et verser les Rigatoni al dente
-
Rajouter une louche d’eau de cuisson
-
Saupoudrer de parmesan. Bien mélanger et servir immédiatement
Rigatoni saumon & épinards, saumon, épinards, rigatoni, feta
