Chez Agaïa, nous nous engageons à offrir des produits de qualité directement du producteur à votre assiette. Dans cet article, nous vous aidons à comprendre la différence entre les mentions « À consommer jusqu’au » et « À consommer de préférence avant », afin de mieux gérer vos produits frais et secs et éviter le gaspillage. Découvrez aussi notre module anti-gaspi, conçu pour réduire les pertes et optimiser l’utilisation de chaque produit.
Comprendre les Dates : DLC et DLUO, Quelles Différences ?
DLC (Date Limite de Consommation)
La DLC est une mention que vous retrouverez principalement sur les produits frais comme les viandes, poissons, produits laitiers et plats cuisinés. Elle est indiquée par la mention « À consommer jusqu’au… » et implique qu’une fois cette date passée, le produit peut présenter des risques pour la santé. Consommer un produit après sa DLC est déconseillé et peut être dangereux.
DLUO (Date Limite d’Utilisation Optimale)
La DLUO, quant à elle, est plus flexible. Elle est souvent indiquée par la mention « À consommer de préférence avant… » et concerne des produits secs ou non périssables tels que les pâtes, conserves, épices ou huiles. Passée cette date, le produit peut perdre en saveur, texture ou valeur nutritionnelle, mais ne présente aucun risque pour la santé. Il reste donc tout à fait consommable.
DLC Court et DLUO Court : Pourquoi Cela Compte ?
Les produits proches de leur date limite peuvent poser un problème pour les distributeurs et les consommateurs : ils risquent de finir à la poubelle alors qu’ils sont encore consommables. Cela concerne surtout les produits avec une DLC ou une DLUO « courte », c’est-à-dire proches de la date d’expiration. Pour éviter ce gaspillage, il est crucial de bien gérer les stocks et d’informer les clients sur la possibilité de consommer les produits avant leur date limite.
Comment Notre Module Anti-Gaspi Aide à Réduire le Gaspillage
Chez Agaïa, nous avons créé un module anti-gaspi qui permet aux clients d’acheter des produits proches de leur DLUO à des prix réduits. Ce module est notre réponse directe à la problématique du gaspillage alimentaire, un enjeu majeur de notre époque .
Voici comment cela fonctionne :
- Détection des Produits à DLUO Courtes : Nous identifions les produits qui arrivent bientôt à expiration.
- Remise sur les Produits Concernés : Ces produits sont proposés à des tarifs réduits dans notre module anti-gaspi, permettant aux clients de faire de bonnes affaires tout en contribuant à la réduction des déchets.
- Qualité et Transparence : Les produits sont clairement étiquetés, et nos clients savent exactement jusqu’à quand ils peuvent les consommer en toute sécurité.
En choisissant notre module anti-gaspi, vous contribuez directement à la lutte contre le gaspillage alimentaire. C’est un acte à la fois économique, écologique et éthique : vous faites des économies, vous soutenez une consommation plus responsable et vous vous assurez de consommer des produits de qualité.
Pourquoi Acheter des Produits à DLUO Courte ?
Acheter des produits à DLUO courte, c’est tout simplement un bon geste pour la planète. En consommant des produits après leur DLUO, vous aidez à réduire les déchets alimentaires et contribuez à une utilisation plus durable des ressources.
Conclusion : Ensemble pour un Consommation Responsable
Chez Agaïa, nous croyons fermement que la lutte contre le gaspillage alimentaire est l’affaire de tous. Grâce à notre module anti-gaspi, vous pouvez consommer en conscience et profiter de produits de qualité à des prix réduits, tout en limitant l’impact environnemental de vos choix alimentaires.
👉 Découvrez notre module anti-gaspi ici et rejoignez-nous dans cette démarche pour une alimentation plus responsable !
