Au beurre salé
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Crêpes bretonnes
Description
Les crêpes bretonnes, ou crêpes bretonnes traditionnelles, sont des crêpes fines et délicieuses originaires de Bretagne, en France.
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Ingrédients
Instructions
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Faite fondre le beurre
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Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel et les oeufs
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Ajouter petit à petit le lait froid
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Ajouter le beurre fondu
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Dans une grande poêle bien chaude, ajouter une noisette de beurre (pas obligatoire)
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Etaler une louche de pâte, faire dorer sur chaque face durant 2 minutes environ