Servir avec un poisson ou une viande blanche.
Tian de légumes
Description
Accompagner avec un vin rosé Ventoux cuvée Pilavoine de chez Mas Caron. Parfait pour l’été !
Ingrédients
Instructions
-
Couper les poivrons, aubergines, oignons et tomates en tranches fines
-
Déposer l’oignon et l’ail haché au fond du plat. Disposer les tranches de légumes en alternant les couleurs (aubergines, poivrons, tomates)
-
Saler et poivrer. Arroser généreusement d’huile d’olive AOP Kalamata Chris&Olive
-
Saupoudrer d’origan et d’un berlingot Grill et plancha de chez Max Daumin (paprika, poivre, cumin, thym, cardamone, oignons, épices)
-
Enfourner dans un four préalablement préchauffé à 180 degrés pendant 1h15
tian, tian provençal, tian de légumes, aubergine, sain, healthy, max daumin, huile d'olive aop
